Archives de catégorie : RET

articles concernant la formation professionnelle « Responsable d’Etablissement Touristique »

Formation professionnelle : Méfiez-vous des « contrefaçons » !

Certains organismes accueillent des candidats en formation sans être agréés par les DIRRECTE (Directions régionales des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi) : ils ne sont agréés ni pour former, ni pour organiser des sessions de validation, et les formateurs ne viennent pas du métier ! Les « pseudos » formations… Lire la suite »

Une formation perturbée ! Dommage, elle est innovante…

La formation RET que j’ai piloté à Brive pendant 20 ans rencontre une sérieuse difficulté en ce début d’année 2012. Note  : RET = Responsable d’Etablissement Touristique Pour des raisons assez difficiles à comprendre, le Directeur Régional de l’AFPA Limousin n’a pas décidé dès le 25 janvier d’intégrer en CDI le formateur qui assure maintenant cette formation… Lire la suite »

Former avec des cartes mentales

Expérimenter l’animation d’une séance d’apprentissage avec des cartes mentales (Xmind) Xmind est un logiciel libre de création de cartes mentales Ce texte a été rédigé par mon collègue Stéphane Michel, formateur tourisme, à la suite d’une expérimentation menée avec les stagiaires qu’il forme. Le contexte de départ Un groupe de 13 stagiaires adultes – futurs… Lire la suite »

Réalité augmentée, tourisme, formation

Une définitionCelle de Wikipedia : La notion de réalité augmentée désigne les systèmes (au sens informatique) qui rendent possible la superposition d’un modèle virtuel 3D ou 2D à la perception que nous avons naturellement de la réalité et ceci en temps réel. Ce système peut aussi bien s’appliquer à la perception visuelle (superposition d’image virtuelle aux… Lire la suite »

etourisme : "Facebook lieux"

Crédits : merci tout d’abord à Jérôme G. de Génération Nouvelles Technologie dont je reprend un article avec quelques ajouts.  Facebook et la géolocalisationLe réseau social Facebook a lancé en août 2010 son application de géolocalisation pour téléphone mobile : Facebook Places ou « Lieux ». Facebook Lieux permet à l’utilisateur d’indiquer où il se… Lire la suite »

VAE : accompagnement à distance

Des directeurs et directeurs adjoint d’un important organisme de tourisme viennent de réussir le passage du titre RET par la VAE. RET = Responsable d’Etablissement Touristique (directeur de VV, de camping, de résidence de tourisme, etc.) Titre RET,  des infos sur la formation :  La VAE RET en partie à distance Les candidats ont passé cette… Lire la suite »

mieux rédiger une étude en préparant le diaporama de présentation

Rédiger une étude professionnelle est difficile, il s’agit de structurer le résultat souvent complexe de ses recherches pour qu’elles soient facilement intelligibles à autrui en quelques instants. Les présentations orales ne sont pas plus simples à préparer, même quand elles sont illustrées par un diaporama. Cette situation est classique quand il s’agit d’une étude permettant… Lire la suite »

Portfolio numérique pour la prochaine session ?

La démonstration des compétences acquises est essentielle en formation professionnelle.Les outils de « certification » des compétences évoluent avec le temps, mais restent un peu étriqués. Pas au sens de la qualité, mais de l’éclectisme et de l’imagination : on place la personne en situation de démontrer concrètement son savoir faire par des « gestes professionnels, le « jury »… Lire la suite »

Un blog d’ancien "élève" : prise de poste en Normandie

Stéphane a fait avec moi sa formation de Responsable d’Etablissement Touristique en 2007. Une des grandes association du tourisme social l’a recruté en février pour diriger un village de vacances en Normandie. Il vient juste de prendre son 1er poste de directeur mi-mars : moment exceptionnel dans une vie professionnelle, moment chargé de sens, d’affect,… Lire la suite »

"Immersion restauration"

Prendre la direction d’un établissement touristique c’est souvent, dans la paquet cadeau, prendre la direction d’un restaurant. Un restaurant, quelle que soit sa taille, ça veut dire un « chef ». Etre le directeur d’un chef… ça se mérite. … ? ça se mérite en faisant l’effort minimum de comprendre ses contraintes, ses conditions de travail, son… Lire la suite »